Esta receta me encanta por que es muy practica, rápida y queda exquisita. Es algo que se puede hacer para hoy a la cena, o bien llevar en la lonchera al trabajo o colegio.
Pero se estarán preguntando:,¿Que es eso de PALEO en el titulo? Pues les cuento un poco: la alimentación Paleo (paleolítica), es una dieta que se basa en la forma en que antiguamente se alimentaba el hombre, cuando éramos una población nómada y cuando el día a día requería mucho trabajo físico para sobrevivir. (Aquí otra pagina con información en español).