Lívingston Izabal, uno de los muchos colores de Guatemala
25 - febrero - 2011
Así nos recibió el día, un delicioso encuentro caribeño. Desde el momento en que se sale de Río Dulce, en lancha… disfrutando de la brisa; con destino al mar caribe, pero antes una parada en Lívingston, Izabal.
Semana del sabor día 4: Cochinita Pibíl
30 - enero - 2011
Lady Chocolat
17 - enero - 2011
Guatemala presente: Bocuse d’Or 2011
13 - enero - 2011
Chefs Nicolas Palomo y Luis Tecen.
Este próximo 25 de Enero, Guatemala estará en escena en la prestigiosa competencia culinaria Bocuse d’Or.
Todo esta marcado y pronosticado para ser un triunfo global. Para los supersticiosos y creedores de la suerte, pueden ver que al equipo le toco hasta el numero 7 para el “box” de su competencia.
Mi linda Guatemala
24 - septiembre - 2010
Estamos llegando al fin de nuestro mes patrio; un mes en el que todos los guatemaltecos orgullosamente cargamos nuestros colores patrios, blanco y celeste, en nuestros corazones.
Les comparto un random de fotografías en el campo de Guatemala. Estas fueron tomadas en una parte de Sacatepequez. (Leer más…)
Estamos nominados para el maratón de blogs 2010
31 - agosto - 2010
Para muchos el tema del “blog” todavía es desconocido, para otros es un tema que visitan a diario en varios de los miles de miles de blogs que hay hoy en la web.
En Guatemala, ya dio inicio la 5ta edición del Maratón de Blogs.
Star Chef’s de NuChef 2010: este puede ser TU momento…
11 - agosto - 2010
Estamos en busca de los nuevos Star Chef’s de NuChef
Esta es tu oportunidad para lucir tu talento culinario durante el evento mas grande de la gastronomía y la industria de Centroamerica: Feria Alimentaria 2010, y contar con el endorso de Revista NuChef como mejor Star Chef del 2010.
NuChef Cuisine Experience
22 - julio - 2010
Desde noviembre del 2009, lanzamos una nueva plataforma en NuChef: Cuisine Experience.
Este nació para poder brindarles a ustedes nuestros lectores una experiencia y acercamiento real a la cocina. Una experiencia sensorial para los sentidos, que se transforma en un delicioso viaje por el mundo culinario.
Las piñatas
7 - julio - 2010
Para mi de los mejores recuerdos de mi infancia, es el estar en alguna piñata de un amigo corriendo por todos lados (y probablemente terminando con un golpe de algún tipo), pero siempre muy contenta y alegre. (Leer más…)
Chef Mario Enrique Campollo Sarti, Casa Santo Domingo
13 - junio - 2010
Un chef que ama el arte de deleitar al paladar, un hombre sencillo que se siente aprendiz de la vida. Ganador de múltiples premios y otras gratificaciones que le imponen su oficio. (Leer más…)
Simplemente Yo
Mara Corado. Soy nutricionista clínica de profesión, y una amante natural de la comida. Apasionada por el buen comer, los buenos vinos, moda, decoración y la fotografía. Me encanta la cocina, en especial las recetas rápidas y deliciosas. Este es mi espacio donde comparto un poco de lo que es mi pasión , mi trabajo como directora de NuChef.¡Vive con sabor!
